„Heilnahrung“

= alles, was das Virus bekämpft bzw. ihm seine Lebensbedingungen erschwert bzw. die betroffenen Organsysteme unterstützt. Im Buch "Heile Deine Schilddrüse" finden sich drei Monatspläne mit Rezepten: „Die 90-Tage-Kur“ S. 200ff, je einen Monat für leichtere Fälle zur Unterstützung von Leber, Lymphsystem und Verdauungstrakt; Ausleitung von Schwermetallen; Reinigung der Schilddrüse = schwere Fälle, auch insgesamt als Aufbaukur. Jede Pflanze / Nahrungsergänzung wird in Ihrer Wirkung erklärt, so dass die Auswahl erleichtert wird. Wichtig ist die Qualität der Heilnahrung, d. h. sie sollte möglichst aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, soweit möglich lokal oder noch besser selbst gezogen. Hinweise für die Heilung von Schlafstörungen. Und: Keine Angst vor Obst und Trockenobst in angemessenen Mengen. Neue Ernährungskonzepte vermeiden Obst, doch sie sind ein wichtiger Bestandteil unserer Nahrung zur Deckung von Vitalstoffen, Anti-Oxydantien und „gutem“ Zucker, wie er besonders von unserer Leber und unserem Gehirn für eine optimale Funktion benötigt wird.

Nahrungsmittel, alphabetisch

• Artischocke

• Ahornsirup

• Rotalge: Lappentang = Dulse, z. B. von Algamar

• Braunalgen

• Avocado

• Bananen

• Beeren, besonders wilde Heidelbeeren / wilde Blaubeeren !

• Birnen

• Blumenkohl (alle Kreuzblütler ! enthalten antivirale Senföle: Kohl, siehe Kasten rechts bzw. in der Handyansicht weiter unten)

• Datteln

• Feigen

• Fenchel-Gemüse

• Granatapfel

• Grünkohl (Kreuzblütler)

• Gurke

• Hanfsamen

• Honig, naturrein, unerhitzt, z. B. lokaler Imkerhonig

• Kartoffeln

• Knoblauch

• Kokosnuss

• Mango

• Nüsse

• Mandarinen

• Orangen

• Papayas

• Rettich (Kreuzblütler)

• Radieschen (Kreuzblütler)

• Rucola (Kreuzblütler)

• Salat (bes. Kopfsalat und Römersalat)

• Stangenselerie = Staudensellerie ! besonders als frischer Saft

• Sesam

• Spargel (besonders grüner)

• Spinat (roh!)

• Sprossen / Keimlinge (Details finden Sie hier)

• Süßkartoffel

• Tomaten

• Zitronen bzw. Limetten

• Zwiebeln, Frühlingszwiebeln

 Heil- und Würzkräuter je nach Geschmack und Bedarf

Hinweis HB: fragen Sie auch Ihren Heilpraktiker nach individuellen Möglichkeiten!

• Algen, div. s.o. z. B. von Algamar *- auf Bio-Qualität aus sauberen Gewässern achten: Algen können Schwermetalle aufnehmen – in einem belasteten Körper helfen sie daher bei der Schwermetallentgiftung und liefern eine große Vielfalt an Vitalstoffen.

• Ashwagandha (Heilpflanze, auch Schlafbeere oder Winterkirsche genannt)

• Curcuma = Gelbwurz (Curcuma zanthorrhiza)

• Basilikum (Ocimum basilicum)

• Blasentang (Fucus vesiculosus)

• Brennnessel (Urtica dioica / Urtica urens)

• Brunnenkresse (Kreuzblütler)

• Fenchelsamen (Foeniculum vulgare) !

• Fettblatt, kleines (Bacopa monnieri)

• Holunder (Sambucus nigra)

• Ingwer (Zingiber officinale)

• Katzenkralle (lianenartige Pflanze aus dem Amazonasgebiet)

• Knoblauch (Allium sativum) der Vollständigkeit hier noch einmal genannt)

• Koriander (Coriandrum sativum) das frische Kraut ist gemeint, doch auch die Samen haben entstauende und entgiftende Wirkung.

• Majoran (Oreganum majorana)
• Oregano (Oreganum vulgare)

• Petersilie (Petroselinum)

• Rotklee, auch Wiesenklee genannt (Trifolium pratense)

• Spirulina (früher empfahl Anthony William Spirulina aus Hawaii. Inzwischen rät er davon ab, etwas aus dem Pazifik zu essen, da dieser Ozean zu sehr verschmutzt sei. Er empfiehlt Vimergy Spirulina, dass Sie hier* beziehen können - verwenden Sie bitte BIO-Qualität aus vertrauenswürdiger Quelle!)

• Sternanis

• Süßholz

• Taigawurzel = Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus)

• Thymian (Thymus vulgaris) ! = Lippenblütler, mehr davon siehe rechts

• Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ! = Lippenblütler, für Handys, s. u.

• Zwiebeln (der Vollständigkeit hier noch einmal genannt)

   

  ! diese wurden von Anthony William besonders hervorgehoben 

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Folgendes kann Ihren Körper belasten bzw. kann Viren, Bakterien und andere Pathogene stärken. Weil die Qualität der einst wertvollen Pflanzen besonders wegen der Gentechnik nicht mehr sichergestellt sei, rät Anthony William, alles wegzulassen, was aus Mais, Raps (z. B. Rapsöl), Weizen, Soja hergestellt wird. Außerdem können sich Milchprodukte, Eier und glutenhaltige Getreide, Essig und naturidentische bzw. künstliche Aromen, Zitronensäure und andere Nahrungsmittelzusatzstoffe ungünstig auf unsere Gesundheit auswirken, da sie Entzündungen bzw. pathogene Erreger fördern können. Wählen Sie möglichst häufig unverarbeitete Lebensmittel aus, und zwar insbesondere solche aus dem unteren Bereich der Nahrungskette, also Pflanzen. Je höher in der Nahrungskette das Lebensmittel steht, desto potentiell belasteter ist es. Mehr dazu finden Sie in den Büchern. Reduzieren Sie Ihren Salz- und Fettkonsum / Eiweißkonsum! Achtung: Lesen Sie sorgfältig die Zutatenlisten, bevor Sie verarbeitete Nahrungsmittel kaufen: Vermeiden Sie künstliche und naturidentische Aromen.  Wann immer möglich, nehmen Sie für unterwegs lieber Ihr eigenes Essen mit, z. B. Obst / Trockenobst / Gemüse. - Vermeiden Sie künstliche Duftstoffe!!!

Laut nachgedacht: Wenn ich mir die Hinweise von Anthony William zur gesunden Ernährung ansehe, wird mir klar, die Richtung ist "glutenfrei vegan fettarm". Da schnappt mancher nach Luft. Aber - atmen Sie tief und entspannt weiter - das muss ja nicht von heute auf morgen sein. Außer Sie sind lebensbedrohlich erkrankt, dann ist natürlich keine Zeit für eine entspannte Umstellungsphase, aber dann sind Sie ja auch ganz anders motiviert und Sie wissen, was Ihnen jetzt wichtig ist.

Wenn man viel unterwegs ist, kann man sich so nicht ernähren, höre ich dann. Aber: Gemüse, Obst und Trockenobst kann man doch gut unterwegs dabeihaben, selbst eine Avocado können Sie in der Bahn oder im Auto bei einer Rast auslöffeln. Mit etwas Kreativität sind gerade Gemüse und Obst eine sehr gute Wegzehrung und Sie sind vollwertig ernährt sowie mit Vitalstoffen geflutet! Gehirn und Leber haben hochwertigen Zucker zur Verfügung und Sie können Höchstleistungen vollbringen, besser als nach allem, was sonst unterwegs so angeboten wird.

Im Ausland geht es auch! Als wir 2018 nach vielen Jahren zum ersten Mal wieder in Schottland in "unseren Highlands" waren, ist mir aufgefallen, dass offenbar viele Touristen inzwischen nach vegan und auch glutenfrei gefragt hatten. Denn: In den vielen kleinen, so liebevoll von Familien geführten, kleinen Cafés und Restaurants stand fast immer auf der Karte oder an der Tafel: "Fragen Sie nach glutenfreien / veganen Variationen" oder "glutenfrei / vegan auch verfügbar". Die Tagessuppe war meist so, dass alle sie essen konnten, also glutenfrei und vegan. - Warum ich das erzähle: Wenn Sie unterwegs sind, essen gehen, fragen Sie immer nach glutenfrei veganen Alternativen. Denn, je mehr Menschen danach fragen, desto eher wird sich das Angebot darauf einstellen ...

Wer auf Fleisch generell nicht verzichten möchte, kann auf Bio-Fleisch zurückgreifen. Da es darum geht so viel wie möglich von dem beschriebenen Obst, Salat, Kräutern und Gemüse zu sich zu nehmen, sollte Fleisch so wenig wie möglich die gesundenden Lebensmittel "verdrängen" und möglichst auf eine Mahlzeit am Tag an 2 - 3 Tagen in der Woche begrenzt werden, so die Empfehlung von Anthony William. Weiderind (Rinder, die auf einer Weide gehalten werden) und artgerecht gehaltene Puten liefern das am wenigsten belastende Fleisch.

Getreide sind schwer verdaulich und weisen ebenfalls eine recht geringe Nährstoffdichte auf. Daher sollten sie zurückhaltend verwendet werden. Die einzigen Getreide, die Anthony William empfiehlt sind Hirse und Hafer. Bei Darmproblematiken kann es während der Heilungsphase notwendig sein, ganz auf Getreide zu verzichten.

Hülsenfrüchte sind nicht notwendig, um uns mit Eiweiß zu versorgen. Wir erhalten bioverfügbares Eiweiß aus Salat. Hülsenfrüchte sind auch schwer verdaulich und enthalten wenig Vitalstoffe. Rote Linsen sind die mildesten Hülsenfrüchte.

Wer sich vegan oder vegetarisch ernährt, sollte Obst, Gemüse, Blattgemüse, und Kartoffeln einen größeren Stellenwert einräumen und Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte sowie glutenfreies Getreide nur als Beilage zu sich nehmen, wo es nötig erscheint. Lieber zwischendurch noch ein weiteres Stück Obst und/oder Gemüse & Salat essen, speziell in der Heilungsphase.

Alles Liebe und Gottes Segen für Ihren Heilungsweg!

In Onich bei Glencoe Village gibt es eines der wenigen vegetarischen Bed & Breakfasts Schottlands und hier bekommen Sie auch veganes Essen. Die kieselsteingeschmückte Bucht von Loch Linnhe auf dem Foto liegt nur wenige 100 m entfernt: www.cuildoraghouse.com/